Zubereitung
Die Kekse in einem Mixer mahlen und in einer großen Schüssel mit der geschmolzenen Butter und der frischen Milch vermischen.
In eine Form gießen und den Biskuitboden verteilen. Für 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
In der Zwischenzeit die Creme für den Sahne-Käsekuchen zubereiten, dabei zuerst die Konditorsahne und dann die Saure Sahne aufschlagen.
Den Puderzucker hinzufügen und gut umrühren.
Den Kuchenboden herausnehmen und die Creme darauf geben. Den Sahne-Käsekuchen mit Heidelbeermarmelade dekorieren und über Nacht wieder in den Kühlschrank stellen.
Der Traditionelle Sahne-Käsekuchen mit Heidelbeeren ist großartig und wird schnell jedermanns Favorit zu Hause.
