Zubereitung
Die geschälten Bananen werden mit einer Gabel zerdrückt.
Fügen sie feine Haferflocken, grob gemahlene rohe Walnüsse, fein gehackte Datteln und Rosinen hinzu.
Zu einem Teig verrühren.
Mit den Händen 8-10 Haferkekse formen, in mittlerer Größe.
Auf Backpapier anrichten.
Bei 180-200 Grad, im vorgeheizten Backofen, für ca. 10-15 Minuten oder bis sie fertig sind backen.
Diese Gesunden Haferflockenkekse sind ein toller Start in den Tag, aber auch perfekt für einen Nachmittagssnack oder ein Picknick.
Genießen sie sie!
