Zucchinifächer

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
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Zori
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Zori
Zucchinifächer
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Vorbereitung
15 min
Kochen
20 min
Gesamt
35 min
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1
"Saftige, leckere Zucchinifächer zum Abendessen! Erzählen sie es niemandem, aber sie schmecken noch viel besser mit Ouzo"

Zutaten

  • Zucchini - 1
  • Tomate - 1, in Scheiben
  • Weißkäse - 100 - 150 g
  • Knoblauchpulver
  • Oregano
  • Öl
  • Käse - gerieben
* Maße und Mengen

Zubereitung

Ich habe die Zucchini in Streifen geschnitten, gesalzen und in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform gelegt.

Zwischen jeden Streifen lege ich eine Scheibe Tomate und Weißkäse.

Dann habe ich sie mit Knoblauchpulver und Oregano bestreut, mit Öl beträufelt und in den Ofen geschoben.

Kurz vor dem Ausschalten mit dem geriebenen Käse bestreuen und ganz kurz weiter backen.

Zum Schluss habe ich den gefüllten Zucchinifächer mit Dill bestreut.

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