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Ofenkartoffeln selber machen

Zori
Übersetzt von
Zori
Ofenkartoffeln selber machen
Foto: Doni Niki
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Vorbereitung
10 min
Kochen
25 min
Gesamt
35 min
Portionen
3
"Nicht nur Kartoffeln, sondern Ofenkartoffeln Deluxe, entdecken sie den Unterschied"

Zutaten

  • Kartoffeln - 4 - 5
  • Paprikapulver - 1 TL
  • Knoblauchpulver - 1 TL
  • Oregano - 1/2 TL, getrocknet
  • Weißer Pfeffer - 1/2 TL
  • Salz
  • Kreuzkümmel - 1 Messerspitze
  • Olivenöl - 2 - 3 EL oder anderes Öl
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Kartoffeln gut waschen (ohne die Haut der Kartoffel zu entfernen), halbieren und die Hälften in Stücke schneiden.

In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen.

Die Kartoffeln und das Öl zugeben, gut vermischen, damit die Gewürze an den Kartoffelstücke haften bleiben.

Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech die Kartoffeln so anordnen, dass sie sich nicht überlappen.

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und für etwa eine halbe Stunde backen, bis die Kartoffeln fertig sind.

Ihr könnt diese Ofenkartoffeln mit einer Joghurtsoße servieren.

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