Zubereitung
Das Hackfleisch mit den Eiern, Semmelbröseln und vorgeriebenen Zwiebeln mischen. Das Backsoda in den Joghurt geben und nach 3-4 Minuten zum Hackfleisch geben.
Mit den aufgeführten Gewürzen würzen und für 5 Minuten kneten. Lassen sie das Hackfleisch für 30 Minuten im Kühlschrank, um die Aromen zu vermischen und aufzunehmen.
Fleischbällchen etwa in Größe eines Tischtennisballs formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 200 Grad backen, bis sie schön gebräunt sind (ca. 30 Min.). Die Fleischbällchen vor dem Herausnehmen mit Käse bestreuen.
Im Ofen gebackene Fleischbällchen mit Käse sind sehr lecker, probieren sie es aus!
