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Hackfleisch Schnitzel in der Heißluftfritteuse

Zori
Übersetzt von
Zori
Hackfleisch Schnitzel in der Heißluftfritteuse
Foto: Kristian Aleksandrov
22/08/2022
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Vorbereitung
20 min
Kochen
40 min
Gesamt
60 min
Portionen
4
"Ein leckeres Rezept für Hackfleisch Schnitzel in der Heißluftfritteuse, sofort loslegen"

Zutaten

  • Rinderhackfleisch - 600 g
  • Schwarzer Pfeffer - 2 Prisen, gemahlen
  • Curry - 1 Prise
  • Muskatnuss - 1 Prise
  • Zwiebelpulver - 1/2 TL
  • Bohnenkraut - 2 Prisen, gemahlen
  • Salz - 1 Prise
  • Semmelbrösel - 2 EL
  • Ei - 1
  • Zum Panieren
  • Eier - 2
  • Mehl - zum darin Rollen
  • Backpulver - 1 Prise
  • Salz - 1 Prise
  • Öl - zum Einfetten
* Maße und Mengen

Zubereitung

Das Hackfleisch, mit den Gewürze und Semmelbrösel in eine Schüssel geben. Mit den Händen vermischen und das Ei hinzufügen.

Nochmals vermischen und für 2-3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Dann formen wir aus dem Hackfleisch Schnitzel.

Das Mehl, mit dem Backpulver und Salz mischen.

Die Eier schlagen.

Die Schnitzel zuerst in das Mehl, dann in den verquirltem Eier wenden.

Den Gerätekorb mit Öl einfetten und 2 Rinderhackfleisch Schnitzel hineinlegen.

Wir backen mit dem entsprechenden Programm, legen dann zwei weitere Schnitzel hinein und so weiter, bis wir sie alle gebacken haben.

Die Hackfleisch Schnitzel in der Heißluftfritteuse warm servieren.

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