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Salat mit Krabbenröllchen

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Salat mit Krabbenröllchen
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Vorbereitung
15 min
Gesamt
15 min
Portionen
4
"Ein Snack, der zu allem passt, von Schnaps bis Ouzo"

Zutaten

  • Frischkäse - 2 Pck, bei Raumtemperatur belassen, je 125 g
  • Mayonnaise - 4 EL
  • Saure Sahne - 1/4 Tasse
  • Kochsahne - 2 EL
  • Lauchzwiebeln - 2 Stiele, fein gehackt
  • Knoblauchzehen - 3, fein gehackt
  • Krabbenröllchen - 1 Pck
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Kreuzkümmel
* Maße und Mengen

Zubereitung

In einer großen Schüssel, den Frischkäse, die Saure Sahne, Kochsahne, Mayonnaise, die gehackten Lauchzwiebeln, Knoblauch, Salz, Kreuzkümmel und schwarzen Pfeffer nach Geschmack vermischen und rühren, bis alle Zutaten gut gemischt sind.

Zum Schluss die aufgetauten und zerkleinerten Krabbenröllchen hinzugeben und das Ganze vorsichtig umrühren. Vor dem Servieren mindestens für 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.

Mit leicht gefetteten Förmchen auf einer Servierplatten verteilen und die Förmchen vorsichtig entfernen.

Servieren sie den Salat mit frischen Lauchzwiebeln und Krabbenröllchen, garniert mit gehackten, frischen Lauchzwiebeln.

Der Milchsalat mit Krabbenröllchen ist sehr lecker.

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