Zubereitung
In Salzwasser, nach Packungsanweisung, die Spaghetti kochen. Sobald sie gekocht sind, dass überschüssige Wasser abgießen.
Das Öl in einem geeigneten Gefäß erhitzen und heiß über die Spaghetti gießen, so kleben sie nicht aneinander.
Den in kleine Stücke geschnittenen Speck in eine tiefe Pfanne geben. Fügen Sie den fein gehackten Knoblauch, mit den Essiggurken und den Champignons hinzu. Auf dem Herd garen, bis der Speck gebräunt ist.
Mit Oregano und Salz abschmecken und gut umrühren.
Die Kochsahne und den gewürfelten Käse hinzufügen und vermischen.
Kochen, bis die Soße eindickt.
Servieren sie die Spaghetti mit der Sahnesoße und einem Glas gekühltem Weißwein.
Die Spaghetti mit Speck, Champignons und Sahnesoße sind schnell zubereitet und sehr lecker.
