Zubereitung
Den Teig in Stücke der gewünschten Größe und Form, z.B. Rechtecke, Kreise oder Quadrate, schneiden.
In jedes Stück Blätterteig 1 Stück dunkle und 1 Stück weiße Schokolade übereinander legen.
Umfalten, die Ränder leicht andrücken und auf einem großen Backblech arrangieren.
Die Stückchen mit geschlagenem Ei bestreichen und in einem mäßig erhitzten Ofen backen, bis sie aufgegangen sind.
Die Blätterteigtaschen mit Schokolade sind fertig.
