Zubereitung
Die Äpfel werden in kleine Stücke geschnitten, in einen Topf gegeben und mit Wasser bedeckt.
Unter ständigem umrühren kochen lassen, bis die Äpfel weich sind.
Den Zucker hinzufügen und pürieren.
Auf Schüsseln verteilen und das Mousse im Kühlschrank stehen lassen.
Das Schnelle Apfelmousse ist fertig.
