Zubereitung
Diese ähnlich einem Eisbecher Idee, wird alle Liebhaber von Fruchtdesserts ansprechen.
Die Mango längs aufschneiden, entkernen und in Würfel schneiden, dasselbe gilt für den Pfirsich.
Die Melone sollte in diesem Fall von einer aromatisch süßen Sorte sein, z.B. Galia. Die Sahne wird mit einem Mixer geschlagen.
Ordnen sie eine Reihe Mangos auf dem Boden eines tiefen Glases oder eines Becher an, eine Schicht Sahne wird hinzugefügt.
Als nächstes kommt eine Schicht Melone, Sahne, eine Reihe Pfirsiche und es endet mit Sahne. Der Obstsalat wird mit geriebener Schokolade und frischen Minzblättern dekoriert. Er wird gut gekühlt serviert.
Für diesen einfachen Obstsalat mit Schlagsahne, kann jedes frische Obst der Saison verwendet werden.