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Marinierte Hähnchenflügel mit Curry

Viktoria PanovaViktoria Panova
Anfänger
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Zori
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Zori
Marinierte Hähnchenflügel mit Curry
Foto: Viktoria Panova
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Vorbereitung
20 min
Kochen
40 min
Gesamt
60 min
Portionen
3
"Machen sie besser etwas mehr von diesen Hähnchenflügeln, weil sie ihre Finger danach lecken werden"

Zutaten

  • Hähnchenflügel - 1 kg
  • Sojasoße - 2 EL
  • Joghurt - 3 EL
  • Zitrone - 1, den Saft
  • Currypulver - 2 EL
  • Paprikapulver - 3 EL
  • Öl - 1 EL
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Knoblauchpulver
* Maße und Mengen

Zubereitung

Mit allen Produkten von der Liste die Hähnchenflügelchen marinieren und gut vermischen. Statt Salz habe ich ein Universalgewürz für Gemüse und Suppen verwendet, weil es mir damit besser schmeckt.

Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Auf einem Backblech mit Backpapier anrichten und bei 150 Grad, im vorgeheizten Backofen, mit Umluft backen.

Nach etwa einer halben Stunde oder wenn sie fast gar sind, erhöhen wir den Ofen auf 180-200 Grad, damit sie eine schöne Kruste bekommen.

Die Biervorspeise warm servieren.

Die Marinierten Hähnchenflügel mit Curry sind fertig.

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