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Erstaunliches Brot im Backautomat

Iv_ArabadjievaIv_Arabadjieva
Anfänger
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Zori
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Zori
Erstaunliches Brot im Backautomat
Foto: Tanya Arabadjiiska
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Vorbereitung
5 min
Kochen
180 min
Gesamt
185 min
"Brot ist ein wunderbares Geschenk, das auf keinem Tisch fehlen sollte!"

Zutaten

  • Wasser - 270 ml, leicht warm
  • Öl - 3 EL
  • Zucker - 2 TL
  • Salz - 1 TL, gehäuft
  • Trockenhefe - 1 TL
  • Mehl - 450 g
* Maße und Mengen

Zubereitung

Das warme Wasser in die Schüssel des Backautomat gießen. Zucker, Salz und Öl hinzufügen. Das Mehl sieben und ebenfalls über die flüssigen Zutaten gießen.

Schließlich die Hefe über alle Zutaten geben. Den Backautomat einschalten und das Grundprogramm Brot, Nummer 1 wählen.

Meine Familie mag eine mittelstark gebackene Kruste, und so wählten wir dieses Rezept für eines einzigartiges schmeckendes Brot!

Die Qualität des Brotes hängt stark vom Mehl ab, also gutes Mehl verwenden.

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