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Erstaunliches Hähnchen mit Sahne

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Erstaunliches Hähnchen mit Sahne
Foto: Monika Ivanova
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Vorbereitung
10 min
Kochen
30 min
Gesamt
40 min
Portionen
2
"Ein gebratenes Hähnchen auf rustikale Art wärmt unsere Seele"

Zutaten

  • Hähnchenfilet - 400 g
  • Mehl - 50 g
  • Käse - 100 g
  • Eier - 4
  • Kochsahne - 100 ml
  • Petersilie
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Öl - 2 EL
* Maße und Mengen

Zubereitung

Das Hähnchenfilet in Streifen schneiden und jeweils in Mehl wälzen.

In einer Mischung aus geschlagenen Eier, geriebenem Käse, Sahne, gehackter Petersilie und Gewürzen braten.

Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen braten, bis es gar ist.

Das panierte Hähnchen mit Salat oder als Vorspeise zum Bier servieren

Das Erstaunliche Hähnchen mit Sahne ist fertig.

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