Zubereitung
Das Salz, Zucker, Öl und Backpulver zu dem Mehl geben. Dann das Wasser dazugeben und vermischen.
Einen weichen Teig kneten, abdecken und ruhen lassen. Den Teig in gleich große Kugeln teilen.
Jede Kugel zu einem Laib rollen, je nach Größe der Form der Pfanne.
Die Grillpfanne vorheizen und die Fladenbrote auf beiden Seiten goldbraun braten.
Die Butter erhitzen, das Knoblauchpulver hinzufügen, die Menge ist ihnen überlassen, und umrühnen.
Die Fladenbrote von beide Seiten damit bepinseln und servieren.
