Zubereitung
Die Steaks werden geklopft und mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreut.
Den Ketchup, Mayonnaise, zerstoßene Brühe, Bier und Honig in einer tiefen Schüssel vermischen und gut umrühren.
Die Marinierten Hähnchensteaks werden in diese Marinade gegeben und für 4 Stunden stehen gelassen und dann gegrillt.
