Zubereitung
Das Lammfleisch in Portionen schneiden und mit den Lauchzwiebeln anbraten. Das Paprikapulver hinzufügen, mit Wasser auffüllen und zum kochen bringen.
Wenn das gekochte Lamm anfängt zu zerfallen, mit Salz und Minze würzen und die Bohnen dazugeben, da sie aus der Dose sind und fast gar sind, sollten sie nur ein wenig mitköcheln und dann den Reis hinzufügen.
Unter gelegentlichem umrühren das Gericht kochen, bis der Reis gar ist.
Das Lammfleisch mit grünen Bohnen und Reis ist sehr lecker.