Zubereitung
Die Karotten reinigen, schälen und ach Belieben in Scheiben oder Stücke schneiden.
Die Karotten in 1 Tasse Wasser kochen, bis sie gar sind.
Aus der Sojasoße, Honig und Olivenöl eine Marinade herstellen.
Zum Kochen bringen und die Karotten hinzufügen. Mit Salz würzen und den Topf auf dem Herd köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Mit einem Dillstiel garniert servieren.
Die Glasierten Karotten mit Sojasoße und Honig sind köstlich.
