Zubereitung
Das Ei, den Frischkäse, Olivenöl, Mehl und das Backpulver gut verquirlen.
Dann den Speck, die Oliven und Paprika hinzufügen und alles mit einem Löffel vermischen.
Die Förmchen mit Butter bestreichen und die Masse darauf verteilen.
Wenn sie keine Tarteletteförmchen haben, können sie auch Muffinförmchen verwenden.
Ich habe die Tartelettes in der Heißluftfritteuse, auf dem Backprogramm für 10 Minuten lang, bei 170 Grad gebacken.
Im Backofen bei 180 Grad backen etwa für 15-20 Minute oder bis sie gar sind. Aber dies kommt auf ihren Ofen an, ich habe einen Gasofen.
Die Keto Mandel Tartelettes mit Speck und Oliven sind fertig.
