Zubereitung
Die Manti in Salzwasser für 20-30 Minuten lang kochen, bis die Füllung weich ist.
In einer Pfanne die in Scheiben geschnittene rote Zwiebel anbraten. Den gehackten Knoblauch und die Saure Sahne hinzufügen.
Das warme Wasser hinzufügen und gut umrühren, bis die Masse eindickt.
Mit Oregano, schwarzem Pfeffer und Salz abschmecken.
Sobald die Manti gekocht sind, mit kaltem Wasser abspülen und die Teigtaschen zusammen mit der fertigen Soße servieren.
Die Manti - Türkische Teigtaschen sind sehr lecker.
