Zubereitung
Den Teig aus den aufgeführten Zutaten kneten und gehen lassen.
In einer tiefen Pfanne die gehackte Zwiebel anbraten, das Hackfleisch und die Gewürze hinzufügen.
Den Teig in kleine Kugeln teilen und diese ausrollen. Die Pelmeni mit einer runden Tasse oder einer anderen Form ausstechen.
Aus der vorbereiteten Füllung darauf geben und die türkischen Manti rollen.
In den Dampfgarer geben und die Türkischen Manti mit Zwiebeln und Hackfleisch für etwa 50 Minuten lang kochen lassen.
