Zubereitung
Die Tomaten waschen, die Zwiebel und den Knoblauch schälen, das Basilikum oder die Petersilie waschen. Wenn sie mögen, können sie auch Koriander und den Saft einer halben Limette verwenden.
Alles grob zerkleinern und in einer Küchenmaschine kurz pürieren.
Die Salsa sollte nicht zu einem Püree werden, sondern noch größere Stücke enthalten.
Wenn sie keine Küchenmaschine haben, einfach alles klein schneiden und mit dem Olivenöl und den Gewürzen vermischen, die nach Geschmack hinzugefügt werden.
Bon Appetit!
Die Tomatensalsa ist fertig.
