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Deutscher Tomatensalat

Albena AsenovaAlbena Asenova
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Zori
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Zori
Deutscher Tomatensalat
Foto: Albena Asenova
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Vorbereitung
5 min
Gesamt
5 min
Portionen
2
"Leckerer und einfacher Salat mit Tomaten, nach deutschem Rezept"

Zutaten

  • Tomaten - 2 - 3
  • Zwiebel - 1, klein
  • Frisches Basilikum
  • Frische Petersilie
  • Frischer Dill
  • Für die Vinaigrette
  • Olivenöl - 2 EL, natives Olivenöl extra
  • Apfelessig - 1 EL
  • Zucker - 1/4 TL
  • Salz - 1/4 TL
  • Schwarzer Pfeffer - 2 Prisen
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Tomaten waschen, in mittelgroße Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben. Die Zwiebel putzen und fein hacken.

Die frischen Kräuter waschen, die Menge je nach Geschmack wählen und ebenfalls fein hacken. Die Produkte gut verrühren.

Für die Vinaigrette das Olivenöl, den Essig, Zucker, Salz und den frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer in einem Glas oder einer Dose vermischen.

Gut umrühren und über den Tomatensalat gießen.

Auch hier den gesamten Salat schwenken, damit sich die Aromen gut verbinden. Gekühlt servieren.

Der Deutsche Tomatensalat ist fertig.

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