Zubereitung
Die gekochten Eier schälen und grob in eine Schüssel reiben.
Die Paprika schälen, in kleine Stücke schneiden und in die Schüssel geben. Den Weißkäse darüber reiben.
Mayonnaise, Joghurt und gepressten Knoblauch zu einer glatten Soße verquirlen, über den Salat gießen und gut vermischen, mit frischem oder getrocknetem Dill bestreuen.
Den Eiersalat mit einem passenden Getränk servieren.
Der Salat aus gekochten Eiern und Mayonnaise ist fertig.
