Zubereitung
Einen Topf mit der Kondensmilch auf mittlerer Stufe, auf den Herd stellen. Wenn sie warm ist, die Saure Sahne und den Zucker hinzufügen.
Die Schokolade in Stücke brechen und zu den anderen Zutaten geben. Die Mischung so lange umrühren, bis sich alle Zutaten miteinander verbunden haben, wobei darauf zu achten ist, dass nichts anbrennt.
Sobald die Creme gleichmäßig ist, den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
In geeignete Glasförmchen füllen und mit Kokosraspeln bestreuen.
Die Mousse über Nacht im Kühlschrank aufbewahren und dann kalt servieren.
Die Hausgemachte Creme mit Kondensmilch ist fertig.
