Zubereitung
Ich habe das Hackfleisch nach meinem Geschmack gewürzt, mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprikapulver, Bohnenkraut, Knoblauch und Petersilie.
Ich füllte die Cannelloni, ohne sie vorher zu kochen, mit dem rohen Hackfleisch und ordnete sie in einer rechteckigen Form an.
Ich habe die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in Öl angebraten, die Tomaten hinzugefügt, gewürzt und für 2-3 Minuten köcheln lassen.
Petersilie und Basilikum hinzufügen und über die Cannelloni gießen.
Mit Alufolie abdecken und in den auf 190 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Nach 35-40 Minuten habe ich die Folie entfernt und alles mit geriebenem Käse bestreut.
Ich habe die Cannelloni mit Hackfleisch wieder in den Ofen geschoben, bis sie schön gebräunt waren.
