Zubereitung
Um diese schnelle Eiscreme zuzubereiten, brauchen sie ein Zerkleinerungsgerät wie einen Blender, eine Küchenmaschine mit dieser Funktion, einen Thermomix oder einen normalen Mixer, der stark genug ist.
Ich habe immer gefrorenes Obst im Gefrierschrank, das von der Herstellung von Gebäck übrig geblieben ist. Wenn sie keins haben, können sie frische Früchte in den im Rezept angegebenen Mengen einfrieren, aber sie können das Mengenverhältnis auch variieren, da es optional ist. Wenn sie z.B. mehr Pfirsiche haben, die Erdbeeren reduzieren oder wenn sie keine Melone verwenden, sie durch Mango oder Himbeeren ersetzen, usw.
Für mich ist diese Kombination in diesen Proportionen großartig, aber auch andere sind nicht schlecht, im Gegenteil.
Den Puderzucker in das Gerät geben und die Fruchtstücke hinzufügen. Wenn es größere Stücke sind, diese mit einem Messer zerdrücken, dies ist einfach, weil die gefrorenen Früchte nicht so hart sind.
Den Mixer für eine knappe Minute lang auf mittlerer Stufe laufen lassen, den Joghurt hinzugeben und noch ein paar Mal kurz drehen lassen, um alles perfekt zu mixen.
Das Schnelle und einfache Fruchteis sofort in Becher oder Schalen füllen und servieren.
Sie können das Fruchteis auch im Gefrierschrank aufbewahren und später verwenden. Guten Appetit!
