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Eiersalat mit Thunfisch und Mais

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
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Zori
Übersetzt von
Zori
Eiersalat mit Thunfisch und Mais
Foto: Albena Asenova
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Vorbereitung
20 min
Gesamt
20 min
Portionen
2
"Der Eiersalat mit Thunfisch ist ein köstlicher Vorschlag als Beilage zu ihren anderen Frühlingsleckereien"

Zutaten

  • Eier - 5
  • Thunfisch - 125 g, aus der Dose
  • Essiggurken - 5
  • Mais - 2 EL, aus der Dose
  • Bärlauch - 3 Blätter
  • Schwarzer Pfeffer - 1/3 TL
  • Salz
  • Mayonnaise - 100 g
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Eier hartkochen, schälen, in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Den abgetropften Thunfisch, die gehackten Essiggurken, den abgetropften Mais und die gehackten Bärlauchblätter hinzufügen.

Den Eiersalat mit Salz und gemahlenem, schwarzen Pfeffer würzen.

Umrühren, die Mayonnaise dazugeben und den Thunfischsalat nochmals durchschwenken.

Den Eiersalat mit Thunfisch und Mais gekühlt servieren.

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