Arganöl
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Arganöl ist ein besonderes Öl, das aus den Samen des Arganbaums gewonnen wird, der im Südwesten Marokkos beheimatet ist. Der Arganbaum (Argania spinosa) wächst seit Tausenden von Jahren in Afrika, und archäologische Funde deuten darauf hin, dass die Menschen schon seit Jahrhunderten sein Öl gewinnen. Arganbäume entwickeln verdrehte und knorrige Stämme und Äste.
Sie haben ein tiefes Wurzelsystem, mit dem sie sich gut an die rauen Bedingungen der Wüste angepasst haben. Wenn der Baum gut platziert ist, kann er Hunderte von Jahren alt werden. Er bringt im April kleine Blüten hervor, auf die Früchte folgen, die dem Aussehen von Limetten ähneln.
Um Arganöl zu extrahieren, muss man die äußere Schicht des harten Samens entfernen, der aufgebrochen werden muss, um an die Samen im Inneren zu gelangen. Das Fruchtfleisch riecht überhaupt nicht angenehm und ist nicht sehr schmackhaft. Es wird normalerweise als Tierfutter verwendet.
Traditionell stellten die Frauen das Arganöl her, indem sie die Samen rösten, die ein köstliches und reiches Aroma verströmen, um sie dann von Hand zu mahlen, um das Arganöl zu gewinnen. Die so entstandene Masse wird dann gepresst, um so viel Öl wie möglich daraus zu gewinnen.
Zusammensetzung von Arganöl
Arganöl ist reich an Vitamin E und gesättigten Fettsäuren. Seine unglaublichen Eigenschaften erklären sich durch seine außergewöhnliche chemische Zusammensetzung. Die Fettsäuren im Arganöl sind Palmitinsäure, Ölsäure und Linolsäure. Außerdem enthält es Sterole, Stigmasterin, Squalen, Polyphenole und Triterpinalkohole.
Arganöl ist reich an Vitamin A. Es enthält fungizide und antibiotische Substanzen, welche die Verdauung und den Blutkreislauf fördern und die Abwehrkräfte des Körpers stärken.
Auswahl und Lagerung von Arganöl
Wenn sie Arganöl kaufen, müssen sie darauf achten, dass sie ein Originalprodukt kaufen, denn es gibt viele Produkte, welche das Etikett "Arganöl" tragen, es aber in Wirklichkeit nicht sind, diese bringen keinen Nutzen.
Für optimale Ergebnisse verwenden sie Arganöl in seiner reinen und natürlichen Form. Leider ist Arganöl für kosmetische Zwecke teuer, was auf die begrenzte Menge zurückzuführen ist. Sein Preis schwankt zwischen 10 und 20 € für 50 ml. Das Öl muss gekühlt aufbewahrt werden.
Arganöl in der Küche
Arganöl hat einen leichten und sehr angenehmen nussigen Geschmack. Es ist Teil der traditionellen marokkanischen Küche. Die Berberfrauen verwenden es für traditionelle Gerichte wie Couscous und verschiedene Arten von Gebäck.
Die Qualitäten von Arganöl in der Kosmetik und in der Küche sind in der westlichen Welt gut bekannt, aber nur wenige wissen, dass das aus den Samen gewonnene Öl ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung ist.
Um eine optimale Wirkung zu erzielen, sollte Arganöl roh verzehrt werden, da eine kulinarische Wärmebehandlung seine positiven Eigenschaften verringert. Aufgrund seines hohen Preises wird Arganöl hauptsächlich als Salatdressing oder zum Bestreichen von Brot verwendet.
Arganöl in der Kosmetik
Arganöl wird häufig in der Kosmetik verwendet. Es wird verwendet, um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und soll den Alterungsprozess verlangsamen, beugt Falten vor, mindert Dehnungsstreifen und Hautunreinheiten.
Als Feuchtigkeitsspender kann Arganöl auf dem ganzen Körper verwendet werden, auch für die Augenpartie. Eine kleine Menge Arganöl reicht aus, um große Flächen zu bedecken und es ist nicht fettig.
Es wird angenommen, dass Arganöl Falten weniger auffällig macht. Aufgrund seiner natürlichen Heilkräfte wird Arganöl zur Behandlung verschiedener Hautkrankheiten, wie Ekzeme und Schuppenflechte eingesetzt. Arganöl kann als Massageöl verwendet werden, um Entzündungen und Schmerzen zu lindern, die durch Muskel- und Gelenkbeschwerden verursacht werden. Mit Zitronensaft gemischt, wird Arganöl zur Heilung der Nagelhaut und brüchiger Nägel verwendet.
Arganöl wird sofort vom Haar aufgenommen, dringt in die Wurzeln ein und verleiht geschädigtem und trockenem Haar mehr Elastizität. Dank seiner schnellen Absorption dringt das Arganöl in die Haarwurzeln ein und gibt dem Haar seinen natürlichen Glanz zurück.
Arganöl spendet dem Haar natürliche Feuchtigkeit und nährt es mit Vitamin E, welches die Reparatur und Erneuerung des Haares unterstützt. Die im Arganöl enthaltenen Saponine halten die Haut weich und geschmeidig, und die Steroline schützen vor Ekzemen und Entzündungen. Wunden, Verbrennungen und Kratzer verschwinden nach dem Einreiben mit Arganöl schnell.
Eine der besten Möglichkeiten, Arganöl gegen Falten zu verwenden, ist das Auftragen auf das saubere Gesicht am Abend vor dem Schlafengehen. Dazu etwas Öl in die Handfläche geben, verreiben und mit sanften Massagebewegungen auf die Haut des Gesicht, Hals und Dekolleté auftragen.
Auf das saubere Haar eine kleine Menge Arganöl auftragen. Für eine intensivere Pflege tragen sie es der Länge nach von der Kopfhaut bis zu den Haarspitzen auf. Bedecken sie den Kopf mit einer Plastikhaube, lassen sie es für etwa 20 Minuten einwirken und waschen dann das Haar aus.
Vorteile durch Arganöl
Der Verzehr von Arganöl bringt eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen mit sich. Es stabilisiert den Cholesterinspiegel, bekämpft Fettleibigkeit, neutralisiert die Wirkung freier Radikale, regt die Zellerneuerung an, unterstützt die Leberfunktionen und enthält die krebshemmende Substanz Scotenol.
Arganöl stimuliert die Gehirnfunktionen und erhöht die Spermienkonzentration. Was die kosmetischen Vorteile betrifft, so hilft Arganöl dem Haar Volumen und Vitalität zu verleihen, Falten zu glätten und trockene Haut zu pflegen.
Es wirkt der Hautalterung und dem Austrocknen der Haut entgegen und verbessert die Aufnahme von Nährstoffen durch die Zellen.
