Schwarzkümmelöl
Inhaltsverzeichnis:
- Schwarzkümmelöl seine Geschichte und seiner Verwendung
- Chemische Zusammensetzung und Herstellung von Schwarzkümmelöl
- Nützliche Eigenschaften von Schwarzkümmelöl
- Nutzen und Verwendung von Schwarzkümmelöl
- Bedingungen, bei denen die Einnahme von Schwarzkümmelöl angebracht ist
- Anwendung und Dosierung von Kümmelöl
Im östlichen Mittelmeerraum, in Nordafrika, Südwestasien und auf dem indischen Subkontinent ist eine Pflanze beheimatet, der echte Schwarzkümmel.
Der wichtigste Teil der Pflanze sind ihre Samen. In der Antike wurden sie als Heilmittel für fast alles verwendet, wie Lepra, Malaria, Schlangenbisse, Ohrenschmerzen, verstopfte Nasen oder Kopfschmerzen. Heute wird die Pflanze Echter Schwarzkümmel genannt und hauptsächlich in Form von Öl verwendet, das ebenfalls zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten und Vorteile bietet.
Da das Öl der Pflanze vielfältige Verwendungsmöglichkeiten findet, ist es gut, seine Fähigkeiten zu kennen, um es möglichst effektiv einzusetzen.
Schwarzkümmelöl seine Geschichte und seiner Verwendung
Nigella sativa ist eine Heilpflanze aus der Familie der Ranunculaceae. Der Name Schwarzkümmel wurde wegen seiner Samen vergeben, die dem Gewürz Kreuzkümmel ähneln. Tatsächlich handelt es sich aber um unterschiedliche Pflanzen, da die Anwendung von Schwarzkümmelöl auf mehreren Gebieten erfolgt.
Auch weil es in der Küche verwendet werden kann, hat Schwarzkümmelöl eine breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen und daher mehr Verwendungsmöglichkeiten, weshalb es auch als Paradieskraut bezeichnet wird. Nutzen und Schaden des Schwarzkümmelöls wurden bereits von Hippokrates beschrieben, der dieses Produkt in seinen Abhandlungen über Medizin erwähnte.
Die Bewohner des alten Ägyptens verwendeten es nicht nur zu kosmetischen Zwecken, sondern fügten es auch ihren Speisen hinzu. Schwarzkümmelöl soll die Verdauung verbessern, den Körper von Parasiten reinigen und die Arbeit der inneren Organe unterstützen.
In seinen wissenschaftlichen Schriften behauptete Avicenna, dass Schwarzkümmel nicht nur Krankheiten bekämpft, sondern auch Vitalkräfte verleiht und dem menschlichen Körper hilft, mit Schwäche und Müdigkeit fertig zu werden.
Heutzutage ist das Produkt Schwarzkümmelöl als Heilmittel für viele Krankheiten und auch zur Erhaltung der Jugend und Schönheit beliebt.
Schwarzkümmelöl ist weit unter Muslimen bekannt, da der Prophet Mohammed behauptete, es enthalte ein Heilmittel für alles, außer dem Tod.
Chemische Zusammensetzung und Herstellung von Schwarzkümmelöl
Ätherisches Schwarzkümmelöl wird durch Kaltpressung der Samen des Echten Schwarzkümmels gewonnen. Das Öl hat aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Dieses Produkt zeichnet sich durch seinen hohen Nährwert aus. Es enthält mehr als hundert verschiedene, nützliche Nährstoffe, von denen die Hälfte direkt an den Stoffwechselprozessen im menschlichen Körper beteiligt sind. Zu den besonders wertvollen gehören:
- Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren;
- Phospholipide;
- Aminosäuren;
- Carotinoide;
- Vitamine E, D, C, Gruppe B;
- Mineralien: Kalium, Eisen, Phosphor, Natrium, Zink, Selen;
- Phytosterine;
- Gerbstoffe.
Mehr als 85% der Zusammensetzung des Öls besteht aus ungesättigten Fettsäuren. Sie haben eine positive Wirkung auf das Verdauungs- und Herz-Kreislauf-System, zur Wiederherstellung des hormonellen Gleichgewichts, wirken entzündungshemmend, stärken das Immunsystem und verbessern den Zustand der Haut.
Schwarzkümmelöl ist reich an Mikro- und Makronährstoffen. Die große Anzahl an Mineralien, natürlichen Antibiotika und Immunstimulanzien bestimmen seine kolossalen gesundheitlichen Vorteile.
Schwarzkümmelöl unterscheidet sich von dem Gewürz Kreuzkümmel, das weithin in der Küche verwendet wird, meist in Pulverform oder manchmal auch in Körnern.
Nützliche Eigenschaften von Schwarzkümmelöl
Im späten 20. Jahrhundert wurden in Indien Studien durchgeführt, die zeigten, dass Schwarzkümmelöl die Fähigkeit hat, verschiedene Arten von Krankheitserregern zu zerstören.
Die therapeutische Wirkung des Schwarzkümmelöls übertrifft die einer Reihe von bakterienabtötenden Medikamenten. Die Verwendung des Öls verursacht keine Dysbakteriose, was darauf hindeutet, dass es die Krankheitserreger vernichtet, ohne die nützliche Mikroflora zu beeinträchtigen.
Schwarzkümmelöl hat eine positive Wirkung auf die Thymusdrüse, stärkt das Immunsystem und schützt so den Körper vor Viren und Erkältungen.
Die Verwendung des Öls für das Herz und die Blutgefäße erfolgt aufgrund der ungesättigten Fettsäuren, Flavonoide und Phytosterole, sowie verschiedener Vitamintypen. Diese Bestandteile stärken die Blutgefäße, befreien sie von schlechtem Cholesterin und senken den Blutdruck.
Nützliche Substanzen verhindern die Entwicklung von Entzündungsprozessen. Die Einnahme von Schwarzkümmelöl wird nicht nur zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen empfohlen, sondern auch zur komplexen Behandlung von Arteriosklerose und Ischämie.
Schwarzkümmelöl wird in der traditionellen Medizin aktiv, bei der Behandlung von Krankheiten eingesetzt, die Durchblutungsstörungen im Gehirn, Krampfadern oder Thrombosen verursachen.
Nutzen und Verwendung von Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmelöl ist einer der wirksamsten Immunitätsverstärker. Es ist eine reichhaltige Quelle zahlreicher bioaktiver Substanzen, darunter Vitamin C, welches die körpereigenen Abwehrkräfte stärkt und die Resistenz gegen Krankheiten erhöht.
Schwarzkümmelöl ist aufgrund seiner beruhigenden Wirkung äußerst nützlich bei Atemwegserkrankungen und Asthma. Es ist ein wirksames Immunstimulans und hat auch eine antibakterielle Wirkung, wodurch Infektionen reduziert werden und es eine gute Unterstützung für das Atmungssystem leistet.
Schwarzkümmelöl eignet sich besonders für Menschen mit einer sitzenden Tätigkeit wegen der daraus resultierenden erhöhten Cholesterin- und Blutdruckwerte. Bewegungsmangel verlangsamt auch den Stoffwechsel und schwächt das Immunsystem. Mit Schwarzkümmelöl lassen sich Bluthochdruck und hohe Cholesterinwerte effektiver bekämpfen und das Risiko für andere, schwere Krankheiten wie Schlaganfall und Herzinfarkt verringern.
Das Schwarzkümmelprodukt ist auch gut für die Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper, insbesondere aus der Leber. Auf diese Weise wird auch die Funktion des gesamten Hormonsystems verbessert, wodurch sich alle lebenswichtigen Prozesse verbessern. Außerdem wird die Spannkraft und Energie des Körpers erhöht.
Bedingungen, bei denen die Einnahme von Schwarzkümmelöl angebracht ist
- Geschwächte Immunität;
- Asthma und Allergien;
- Häufige Kopfschmerzen und chronische Müdigkeit;
- Stress, Gedächtnisschwäche und Reizbarkeit;
- Erhöhte Cholesterin- und Blutdruckwerte;
- Übergewicht;
- Bösartige Erkrankungen und eine erbschaftliche Belastung für die Entwicklung solcher Probleme;
- Verdauungsproblemen;
- Für die Heilung von Knochen und Gelenken;
- Für schönere Haare, Haut und Nägel.
Anwendung und Dosierung von Kümmelöl
Die Vorteile dieses Produkts sind viel größer, als die Nachteile. Allerdings sollte man die Kontraindikationen für die Verwendung von Schwarzkümmelöl und die möglichen Nebenwirkungen beachten.
Bei individueller Unverträglichkeit kann die Verwendung des Öls eine allergische Reaktion auslösen undmanchmal treten Übelkeit, Durchfall oder Erbrechen auf.
Das Öl kann den Blutdruck deutlich senken, insbesondere wenn gleichzeitig ein Diuretikum eingenommen wird. Vor dem Hintergrund der Hypotonie treten Müdigkeit, Schwindel und sogar Bewusstlosigkeit auf.
Es wird in der Schwangerschaft nicht empfohlen.
Die Besonderheit des Produkts besteht darin, dass die Dosierung und die Häufigkeit je nach Zweck unterschiedlich sein können. Zum Beispiel wird es auch zur Grippebehandlung empfohlen, dazu zweimal täglich 1 TL Öl, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten einnehmen.
Bei einem Magengeschwür wird gewöhnlich eine Tinktur zubereitet, indem man 1 EL Samen mit 1 Tasse Wasser und 1 TL Kümmelöl vermischt.
Für präventive Zwecke für die Gesundheit des Körpers, ist die empfohlene Dosis:
- für Kinder ab 6 Jahren - 1/2 TL täglich
- Erwachsene - 1 TL täglich.
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