Zubereitung
Das Rindfleisch wird in Würfel geschnitten. Das Öl und die Rindfleischstücke mit einem Glas Wasser in einen Topf geben.
Schmoren lassen bis das Fleisch gut gebraten ist. Fügen sie die gehackten Zwiebeln, Karotten, Salz und Gewürze hinzu.
Noch 2 weitere Teetassen mit Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch ganz weich ist.
Wenn das Rindfleisch mit Erbsen fertig ist, die Erbsen hinzufügen und 10-15 Minuten weitergaren.
