Zubereitung
Den Käse zerdrücken, Eier, Butter und gehackte Petersilie dazugeben und gut vermischen.
Die resultierende Mischung ist für die Paprikafüllung. Nacheinander in Mehl, Ei, Semmelbrösel, Ei panieren und im Ölbad goldbraun braten.
Klassischer Paprika Bürek
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Vorbereitung
30 minKochen
15 minGesamt
45 minPortionen
2"Zu lecker um zu widerstehen"
Zutaten
- Gerösteter Paprika - 4
- Feta - 300 g
- Eier - 4
- Butter - 40 g
- Mehl - 20 g
- Semmelbrösel - 30 g
- Petersilie
- Öl Zum Braten
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