Zubereitung
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, Milch und Zucker dazugeben.
Die Mischung gut umrühren und abkühlen lassen, dann mit der Schlagsahne verühren und einfrieren.
Das Schokoladeneis kann mit Löffelkeksen, gemahlenen Mandeln und mehr serviert werden.
Das Mailänder Schokoladeneis ist fertig.
