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Hähnchensticks mit Cornflakes

desislavadesislava
Anfänger
2
Zori
Übersetzt von
Zori
Hähnchensticks mit Cornflakes
Foto: Elena Stefanova Jordanova
1 / 11
19/12/2021
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Vorbereitung
20 min
Kochen
20 min
Gesamt
40 min
Portionen
2
"Es gibt eine Theorie, dass das Frittieren Kalorien tötet und es uns ermöglicht, so viel Hähnchenstücke mit Cornflakes zu essen, wie wir wollen"

Zutaten

  • Hähnchenfilet - 2 - 3
  • Mehl - 4 EL
  • Eier - 2
  • Cornflakes - 3 EL zerkleinert
  • Sojasauce
  • Senf
  • Knoblauchsoße - oder Soße nach Wahl
  • Schwarzer Pfeffer
  • Salz
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Hähnchenfilets in größere Stücke schneiden. Salzen und mit schwarzem Pfeffer bestreuen.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eier schlagen. Jedes Hähnchenstück wird in Mehl gerollt, in Ei und dann in Cornflakes getaucht.

Auf beiden Seiten goldbraun braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Hähnchensticks mit Soße nach Wahl servieren.

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