Zubereitung
Quinoa in einem großen Topf aufkochen, gut umrühren und dann abkühlen lassen.
Den Apfel und die Gurke schälen, in Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.
Die gesäuberten und gehackten Paprika dazugeben.
Die Tomaten halbieren, hinzufügen und salzen.
Mit Olivenöl und schwarzem Pfeffer würzen und den Thunfisch in die Mitte des köstlichen Salats geben.
Den Thunfischsalat mit Quinoa gut vermischen und genießen.
Guten Appetit!
