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Schokoladenkuchen mit Löffelbiskuit

Boki LazicBoki Lazic
Chefkoch
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Zori
Übersetzt von
Zori
Schokoladenkuchen mit Löffelbiskuit
Foto: Boki Lazic
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Vorbereitung
40 min
Kochen
10 min
Gesamt
50 min
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8
"Wenn sie niemanden haben, mit dem sie diesen Kuchen teilen können, zögern sie nicht, uns anzurufen, wir nehmen gerne ein Stück Schokoladenkuchen mit Löffelbiskuit"

Zutaten

  • Löffelbiskuit - 200 g
  • Instantkaffee - 1 Tasse zum Eintauchen der Kekse
  • Süße Sahne - 500 ml
  • Instantkaffee - 10 g
  • Kekse - 400 g
  • Konditorcreme - 100 ml
  • Dunkle Schokolade - 200 g
* Maße und Mengen

Zubereitung

Den Instantkaffee in Milch oder Wasser auflösen, die Löffelbiskuit eindippen und auf Backpapier anrichten. Die süße Sahne und 15 g Instantkaffee in eine große Schüssel geben und für 5 Minuten lang umrühren.

Die Kekse in kleinere Stücke zerbrechen und in die Schüssel geben. Die Schokokuchen Füllung auf die Löffelbiskuit geben und gleichmäßig verteilen.

Die Konditorcreme in einen Topf geben, um sie zu erwärmen und die dunkle Schokolade zu schmelzen. Die Schokoladenmischung über den Löffelbiskuitkuchen gießen.

Den Schokoladenkuchen mit Löffelbiskuit für zwei Stunden lang abkühlen lassen.

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