Zubereitung
Die Hähnchenflügel waschen und abtrocknen.
Alle Zutaten für die Fleischmarinade mischen und gut verrühren. Die abgetrockneten Flügel in eine tiefe Schüssel geben, die Marinade darübergießen und umrühren.
Die Schüssel für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen und gelegentlich umrühren, um die Flügel von allen Seiten zu marinieren.
Die Hähnchenflügel aus der Marinade nehmen und in eine Backform mit Deckel legen.
Die Bratform mit dem Deckel abdecken und in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Die gebackenen Flügel sind in etwa 40 Minuten fertig.
Saftig, duftend und sehr lecker sind diese Hähnchenflügel mit Zitronensoße!
