Joghurtsoße

Elena TodorovaElena Todorova
Chefkoch
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Zori
Übersetzt von
Zori
Joghurtsoße2 / 4
24/01/2022
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Vorbereitung
10 min
Gesamt
10 min
Portionen
4
"Universelle und extrem einfach zuzubereitende Soße, zum Garnieren ihres Lieblingshähnchen oder Pommes Frites"

Zutaten

  • Joghurt - 1 Becher, hochprozentig
  • Mayonnaise - 2 - 3 EL
  • Saure Sahne - 1 - 2 EL
  • Bund Dill - 1/2
  • Knoblauchzehen - 2 - 3
  • Salz - nach Geschmack
* Maße und Mengen

Zubereitung

Mit einem Schneebesen den Joghurt, die Mayonnaise und die saure Sahne schlagen. Sie können die Menge aller Zutaten auch nach Belieben verändern.

Den zerdrückten Knoblauch, den fein gehackten Dill und Salz, nach Geschmack hinzufügen.

Nochmals gut die Fleischsoße umrühren und für eine Weile im Kühlschrank stehen lassen.

Diese Joghurtsoße, eignet sich sehr gut zu gebratenen, panierten und gebackenen Fleischgerichte.

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