Zubereitung
Gekochte Kartoffeln schälen und in eine tiefe Schüssel reiben. Fügen sie die geschnittenen Gurken, Käse und geriebene, gekochte Eier hinzu.
Gehackten Dill und schwarzen Pfeffer, Mayonnaise und Joghurt hinzufügen.
Den Eiersalat gut umrühren und im Kühlschrank abkühlen lassen.
Mit Oliven garnieren und servieren.
Festlicher Eiersalat ist sehr lecker.
