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Festlicher Eiersalat

Albena AsenovaAlbena Asenova
Anfänger
892k11
Zori
Übersetzt von
Zori
Festlicher Eiersalat
Foto: Albena Asenova
1 / 2
09/02/2022
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Vorbereitung
30 min
Kochen
15 min
Gesamt
45 min
Portionen
4
"Ein Eiersalat für jeden Anlass"

Zutaten

  • Essig Gurken - 6 - 7
  • Eier - 6, gekocht
  • Mayonnaise - 200 g
  • Käse - 100 g
  • Oliven
  • Joghurt - 3 EL
  • Kartoffeln - 3
  • Schwarzer Pfeffer - 1/6 TL
  • Stiele Dill - 5 - 6
* Maße und Mengen

Zubereitung

Gekochte Kartoffeln schälen und in eine tiefe Schüssel reiben. Fügen sie die geschnittenen Gurken, Käse und geriebene, gekochte Eier hinzu.

Gehackten Dill und schwarzen Pfeffer, Mayonnaise und Joghurt hinzufügen.

Den Eiersalat gut umrühren und im Kühlschrank abkühlen lassen.

Mit Oliven garnieren und servieren.

Festlicher Eiersalat ist sehr lecker.

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