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Hausgemachte Burger aus Rindfleisch

EliEli
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Hausgemachte Burger aus Rindfleisch
Foto: Eli
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Vorbereitung
15 min
Kochen
40 min
Gesamt
55 min
Portionen
4
"Nicht nur einfache Burger, sondern hausgemachte Burger, die leckerste Art, Zeit mit der Familie zu verbringen"

Zutaten

  • Rinderhackfleisch - 400 g
  • Brötchen - für Burger
  • Käse - 4, für Sandwiches oder anderen Käse
  • Salat - zum Garnieren
  • Tomaten
  • Zwiebel - 1/2
  • Paprikapulver - 1 Prise
  • Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
  • Barbecue Soße
  • Mayonnaise
  • Salz
* Maße und Mengen

Zubereitung

Um ihre Lieben mit leckeren und originellen Burgern zu erfreuen, das Hackfleisch mit der fein gehackten Zwiebel, etwas Paprikapulver, Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack, kneten.

Wir formen die Burgerpads nach unseren persönlichen Vorlieben und geben sie in eine Grillpfanne. Kurz bevor sie auf beiden Seiten gar sind, legen sie auf jedes ein Stück Käse drauf, um ihn leicht zu schmelzen.

Die Burgerbrötchen werden halbiert und einige Sekunden lang, in einer heißen Pfanne gebacken, damit sie angeröstet werden und uns den unglaublichen Geschmack und das Aroma verleihen, das wir erwarten.

Die Barbecue Soße, auf den unteren Brötchenteil streichen, dann den Salat, das Fleisch, die Tomaten darauf legen und den Aufbau, mit dem mit Mayonnaise bestrichenen, oberen Brötchenteil abschließen. Um zu verhindern, dass er auseinander fällt, können wir in die Mitte des Burgers, ein Holzstäbchen einstecken und ihn damit befestigen.

Mit Beilagen, aus panierten Zwiebeln, Pommes frites oder Salat mit Tomaten, die perfekt zu dem Burger passen, servieren.

Guten Appetit!

Hinweis: Die Produkte sind für 4 Burger gedacht.

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