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Pommes Frites mit Cаеsar Soße

Zori
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Zori
Pommes Frites mit Cаеsar Soße
Foto: Zori
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Vorbereitung
15 min
Kochen
15 min
Gesamt
30 min
Portionen
4
"Alltägliche Pommes Frites, aber diesmal mit einer umwerfend leckeren Soße"

Zutaten

  • Kartoffeln - 1 kg
  • Mayonnaise - 1, kleines Glas
  • Senf - 3 TL
  • Joghurt - 2 EL
  • Knoblauch - nach Geschmack, Pulver oder frisch
  • Majoran
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer - nach Wunsch
  • Öl - oder Schmalz zum Braten
* Maße und Mengen

Zubereitung

Kartoffeln schälen, waschen und in Stifte oder dickere Streifen schneiden.

Öl oder Schmalz erhitzen und die Kartoffeln goldbraun braten.

Mayonnaise und Senf in eine Schüssel geben, den Knoblauch pressen, die Gewürze hinzufügen und sehr gut vermischen.

Servieren sie die Pommes Frites, indem sie die Soße in die Mitte geben und die Kartoffeln darum verteilen.

Die Pommes Frites mit Cäsar Soße sind fertig.

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