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Brokkoli mit Hähnchenfilet und Sahne

SilviaSilvia
Anfänger
134
Zori
Übersetzt von
Zori
Brokkoli mit Hähnchenfilet und Sahne
Foto: Nikolai Jordanov
1 / 9
25/03/2022
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Vorbereitung
20 min
Kochen
50 min
Gesamt
70 min
Portionen
2
"Eine magische Kombination, aus Aromen und Geschmäckern"

Zutaten

  • Brokkoli - 500 g
  • Hähnchenbrustfilet - 250 g
  • Kochsahne - 200 g
  • Käse - 100 g
  • Butter - 20 g
  • Buntes Gewürzsalz
  • Salz
* Maße und Mengen

Zubereitung

In einen Topf, den geschnittenen Brokkoli hineingeben und für etwa 15 Minuten lang in Salzwasser kochen.

Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden, in einer Pfanne anbraten.

Den Brokkoli abtropfen lassen und in einer Auflaufform anrichten, gegebenfalls salzen. Die Butter in Stücken und das bunte Gewürzsalz dazugeben, dass Hähnchenbrustfilet darauf anrichten, die Sahne eingießen und gut vermischen.

Bei 240 Grad, im vorgeheizten Backofen, für ca. 30 Minuten backen, dann den Käse darüber reiben.

Wir geben das Gericht wieder in den Ofen, bis der Käse goldbraun ist.

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