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Glutenfreie Cracker aus Reismehl

EvgeniaEvgenia
Anfänger
145211
Zori
Übersetzt von
Zori
Glutenfreie Cracker aus Reismehl
Foto: Evgenia
1 / 2
19/03/2022
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Vorbereitung
30 min
Kochen
30 min
Gesamt
60 min
Portionen
4
"Glutenfreie Cracker aus Reismehl, sind ideal für einen Nachmittagssnack"

Notwendige Produkte

* Maße und Mengen

Zubereitungsart

Das Eigelb, mit dem Frischkäse und Wasser schaumig schlagen.

Die trockenen Zutaten, in einer großen Schüssel vermischen und zu der Eimischung hinzufügen.

Das Olivenöl und die vorgeschmolzene Butter dazugeben.

Einen weichen Teig kneten, ausrollen und daraus die Reiscracker schneiden und auf einem Blech, auf Backpapier anrichten.

Mit einer Gabel einstechen, mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.

Bei 180 Grad backen, bis sie goldbraun sind.

Die Glutenfreie Cracker aus Reismehl sind sehr lecker.

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