Zubereitung
Das Wasser mit dem Zucker in einem geeigneten Gefäß aufkochen.
Die Feigen hinzufügen, umrühren und für 30 Minuten, auf höherer Stufe, kochen.
Den Limon Tuzu und die abgeriebene Limettenschale dazugeben.
Die Marmelade in Gläser füllen, gut verschließen und für 10 Minuten sterilisieren.
