Zubereitung
Die Paprika und Chilischoten werden entkernt und fein gehackt.
Den Apfelessig hinzufügen.
Sie werden so lange gekocht, bis sie weich werden.
Wenn sie weich sind, durch ein Sieb streichen.
Die 4 Tassen Zucker hinzufügen und kochen lassen, bis die Marmelade dickflüssig ist.