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Eiersalat mit Speck und Erbsen

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
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Zori
Übersetzt von
Zori
Eiersalat mit Speck und Erbsen
Foto: Albena Asenova
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Vorbereitung
20 min
Gesamt
20 min
Portionen
4
"Appetitlicher und sehr beliebter Eiersalat, aller unserer Leser"

Zutaten

  • Eier - 6
  • Speck - 100 g
  • Erbsen - 1/2 Tasse, aus der Dose
  • Mayonnaise - 100 g
  • Käse - 60 g
  • Lauchzwiebeln - 4 Stiele
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer - 3 Prisen gemahlen
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Eier werden gekocht, geschält und in Würfel geschnitten.

Die Speckwürfel und Käse, werden ebenfalls hinzugefügt.

Die konservierte Erbsen und gereinigte, fein gehackte, frische Zwiebeln hinzufügen.

Der appetitliche Eiersalat, wird nach Geschmack mit Salz und etwas gemahlenem schwarzem Pfeffer gewürzt, dann wird der Salat mit Mayonnaise vermischt.

Der Eiersalat mit Speck und Erbsen, wird gekühlte serviert.

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