Zubereitung
Die Eier werden gekocht, geschält und in Würfel geschnitten.
Die Speckwürfel und Käse, werden ebenfalls hinzugefügt.
Die konservierte Erbsen und gereinigte, fein gehackte, frische Zwiebeln hinzufügen.
Der appetitliche Eiersalat, wird nach Geschmack mit Salz und etwas gemahlenem schwarzem Pfeffer gewürzt, dann wird der Salat mit Mayonnaise vermischt.
Der Eiersalat mit Speck und Erbsen, wird gekühlte serviert.