Zubereitung
Die Milch, in eine geeignete Metallschüssel oder einen kleinen Topf, gefolgt von der Sahne, gießen.
Nach dem Erhitzen, den geriebenen Käse hinzufügen. Der Einfachheit halber, sind auch schon fertig geriebene Käse, auf dem Markt erhältlich.
Die Nudelsoße, wird mit einem Schneebesen gerührt, bis der Käse geschmolzen ist und eine glatte Mischung erhalten wird.
Die Soße, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und nochmals umrühren.
Die Soße ist für fast alle Nudelsorten geeignet.
Die Vier Käse Soße ist fertig
