Zubereitung
Die Zitrusfrüchte schälen und versuchen sie, so viel wie möglich der Haut zu entfernen.
Die geschälten Orangen, in dünne Scheiben schneiden oder sie können experimentieren, indem sie einige der Scheiben halbieren und sie wie spitze Hüte falten.
Mit Honig beträufeln und das Carpaccio für 10 Minuten gut einweichen lassen.
Nach Belieben mit Zimt bestreuen und dieses einfache und köstliche Carpaccio aus Orangen ist fertig zum Servieren.
Genießen sie es!