Zubereitung
Der Messbecher hat ein Volumen von 250 ml. Die Eier mit dem Zucker schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Das Öl, den Joghurt mit dem Soda und das Mehl mit dem Backpulver hinzufügen.
In eine geölte und bemehlte Kuchenform geben. Darauf werden die entsteinten Kirschen angeordnet.
Der Kirschkuchen werden bei 180 Grad, für 30-35 Minuten gebacken, dann mit Puderzucker bestreuen.